CASTAGNETO CARDUCCI

Il borgo storico di Castagneto si trova al centro della maremma livornese a pochissimi km da quel tratto del litorale tirrenico noto come Costa degli Etruschi. In effetti parte del territorio comunale affaccia proprio sul mare: si tratta della località Marina di Castagneto o Marina di Donoratico.

Nucleo originale del paese sono il castello e la Chiesa di San Lorenzo. Quest'ultima è caratterizzata da un'imponente scalinata esterna in pietra molto scenografica e dal campanile neomedievale realizzato nel '900 con le rovine del castello di Donoratico. Il borgo poi si sviluppò tutt'attorno è pressoché lo stesso di quello odierno fatto di vicoli, piazzette e stradine. Gran parte della storia di Castagneto Carducci è legata alla famiglia dei conti Della Gherardesca che possederono queste terre per lungo tempo.

Negli ultimi anni il clima moderato, il traffico scarso e la grande varietà di percorsi ha attirato nella campagne di Castagneto Carducci numerosi appassionati della bicicletta sia per brevi gite che per vere e proprie vacanze in sella. Il paese non è però meta dei soli ciclisti, viene visitato da turisti italiani e stranieri incuriositi dall'atmosfera medievale del centro storico, dai profumi e dagli aromi che arrivano dai campi coltivati specialmente a vite e olivo. Olio e vino del territorio sono infatti dei prodotti assai apprezzati a livello internazionale. A Castagneto non manca neanche una cucina gustosa e aromatica che si ispira alle ricette della secolare tradizione toscana e che impiega, in gran parte, proprio gli alimenti di produzione locale.